本报记者 李昱丞 见习记者 丁蓉

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近日，国内苗鸡和肉鸡价格走势强劲。根据Choice数据，截至3月8日，河北石家庄白羽肉苗鸡价格为6.20元/羽，相比年初的1.35元/羽，涨幅为359.26%，创下自2020年4月份以来价格新高。肉鸡方面，2月24日至3月2日当周，主产区白羽肉鸡平均价为10.21元/公斤，相比年初的8.02元/公斤，涨幅为27.31%，创下自2019年11月份以来新高。

多位接受《证券日报》记者采访的分析人士表示，市场补栏需求旺盛，养殖端盈利预期向好，2023年行业景气度向上。龙头企业经营规模比上轮周期有明显扩张，未来消费市场有较大空间。

供不应求导致价格上涨

对于苗鸡和肉鸡价格上涨的原因，上海钢联农产品事业部鸡业分析师王欣宇接受《证券日报》记者采访时表示：“主要影响因素来源于供应面。苗鸡方面，当下商品代鸡苗出苗量少，处于供需失衡的状态。肉鸡方面，去年底养殖成本较高，跨年时期养殖户补栏信心不足，年后肉鸡供不应求。因此，二者价格持续震荡上行。”

山东一苗鸡养殖企业相关负责人表示：“近来苗鸡价格一天一涨，我们手里的订单已经很多，完全摆脱了春节前的低迷，甚至回到了2019年底的旺盛需求。”

海外禽流感疫情的发展，引起业界关注。据世界动物卫生组织数据统计，2022年12月至2023年2月中旬，全球共报告高致病性禽流感疫情395例。长城证券3月7日发布的研报表示，“国内白羽鸡养殖依靠国外种源，对外引种率达接近85%，在海外禽流感持续的背景下，引种受阻或将持续。”

不过，海外禽流感的影响主要集中在引种量上，目前对肉鸡价格影响有限。王欣宇表示：“我国肉鸡生产自给率较高，达到了90%以上，禽流感对进口量有一定干扰，但是对价格影响微乎其微。”

上海钢联农产品事业部鸡业分析师王娜娜向《证券日报》记者表示：“近年来，我国不断加强对禽流感的防控工作，市面上已有应对禽流感成熟的疫苗可使用。同时，目前我国祖代育种技术不断发展提高，国产祖代市场份额占比扩大。”

对于肉鸡价格走势，王欣宇表示：“从供应端来看，3、4月份出苗量和出栏量仍处低位，支撑整体价格居高，后续预估出苗量逐步增加，鸡源增量后预计价格缓步下滑为主。在需求端，当前肉鸡消费恢复程度和速度不及预期，但业内对后续消费面普遍持乐观态度，预计对价格存在利好。”

多家上市公司获机构调研

鸡肉是我国仅次于猪肉的第二大消费肉类。现阶段国内肉鸡市场主要有白羽肉鸡、黄羽肉鸡、肉杂鸡等品种，其中白羽肉鸡占据过半市场份额。

从产业链来看，上游主要由饲料与动保行业构成，肉鸡养殖行业处于产业链的中游位置，下游主要由屠宰加工行业与肉制品行业构成，最终产品流向终端消费市场。

今年2月份以来，产业链上下游多家上市公司密集迎来机构调研。其中包括以父母代肉种鸡饲养、商品代肉鸡苗生产销售等为主的民和股份、益生股份，主要产品为鸡肉调理品和生鲜品的春雪食品，以及产业链一体化布局的温氏股份、仙坛股份等企业。

温氏股份作为全国肉鸡养殖规模最大的企业，2021年公司销售肉鸡11.01亿只，约占全国黄羽鸡和白羽鸡总出栏量的11%，在A股上市公司中居首位。公司方面相关负责人在接受调研时表示，“公司作为老牌黄羽肉鸡企业，具有丰富的育种经验，已培育出独有的肉杂鸡新品种，后续公司会持续增加肉杂鸡的养殖和生产。公司还积极拓展白羽肉鸡养殖业务，稳步增加出栏量。”

仙坛股份产能扩张稳步推进。公司相关负责人在接受调研时表示：“公司非公开发行募投项目诸城年产1.2亿羽肉鸡产业生态项目，为公司乡村振兴齐鲁样板工程。目前该项目一期工程已经投产，2024年全部建成投产后，将实现父母代、商品代的全配套，公司产能将翻倍。”

华创证券研报表示，“鸡周期”已经来临。长期来看，在持续高粮价的背景下，白羽肉鸡作为料肉比最低的动物蛋白，性价比和经济性优势有望进一步体现，行业长期成长性凸显。龙头企业在本轮周期的利润兑现能力有望进一步增强。

（编辑 孙倩）