8月8日，牧原股份发布2023年7月份生猪销售简报。简报显示，2023年7月份，牧原股份销售生猪570万头（其中商品猪557.6万头，仔猪10.1万头，种猪2.3万头），同比增长24.07%，环比增长7.26%；销售收入为93.45亿元，同比下降10.92%，环比增长7.55%。

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2023年1－7月份，牧原股份累计实现生猪销量3596.4万头，与上年同期基本持平；累计实现生猪销售收入600.43亿元，同比增长12.88%。

价格方面，据简报披露，牧原股份商品猪价格自2023年以来一直在低位徘徊，2023年7月份，公司商品猪销售均价13.8元/公斤，比2023年6月份下降0.07%，已跌至2023年以来的最低水平。不过，从跌幅来看，相比6月份2.54%的跌幅，7月份牧原股份商品猪销售价格跌幅并未继续扩大，而是有所收窄。

实际上，自今年7月中旬以来，生猪价格已出现明显回暖。据搜猪网数据，从7月18日开始，生猪市场已出现连续半个多月的上涨，尤其是从7月24日国家有关部门发布促国民经济发展31条后，猪价再攀新高。目前全国瘦肉型生猪出栏均价已突破17元/公斤，南方大部分地区价格更是逼近20元/公斤。

中国投融资网养殖行业分析师张龙宇在接受《证券日报》记者采访时表示：“近期生猪价格出现较大涨幅主要是供给端多重因素的推动。首先，受台风及降雨天气影响，部分地区生猪跨省调运受阻；其次，二次育肥补栏积极，养殖端存在惜售助涨情绪。总体来看，当前生猪行业呈现标猪较为充裕而肥猪较为紧缺的局面，行业已初步形成了‘压栏-涨价-压栏’的循环结构，这种结构或支撑8月份猪价进一步上涨。”

不过，也有业内人士认为，从今年下半年整体来看，生猪价格情绪性上涨不可持续，产能去化仍是大势所趋。

德邦证券赵雅斐分析称：“农业部数据显示全国能繁母猪存栏自2023年1月至5月累计去化3.01%。前期能繁高位稳增叠加生产效率提升、冻品库存高位，目前猪肉供给整体充足，同时三季度仍为猪肉消费淡季，猪价持续大幅上涨缺乏供需基本面支撑。若在情绪过热加持下猪价出现暴涨，将进一步刺激压栏惜售、二次育肥行为增加，造成产能后置，增大后期猪价大幅回调风险。”

伴随近期猪价回暖，生猪养殖端亏损状况得以大幅改善。据国家发展和改革委员会价格监测中心最新发布的数据显示，截至8月2日当周，全国猪料比价为4.61，环比上涨11.89%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为7.85元，已回到成本线附近。

深圳方略产业咨询有限公司合伙人方中伟表示：“生猪养殖成本的高低直接决定着销售业务是盈利还是亏损。虽然当前生猪价格处于低位，养殖行业整体还处于亏损状态，但行业规模化进程持续加快。头部企业总结以往猪周期波动情况，通过扩产能、控成本等方式降本增效，为应对后续猪价波动提供了重要保障。”

头部企业中，牧原股份在成本控制方面处于业内领先位置。据此前发布调研报告，目前该公司生猪养殖完全成本再次重回15元/公斤以下，降至14.9元/公斤左右，甚至优秀区域的生猪养殖完全成本已降至14元/公斤以下。完全成本下降中，生产成绩提升贡献0.2元/公斤左右，料价下降贡献0.1元/公斤左右。

牧原股份表示，公司将持续做好生猪健康管理、疫病净化，在营养配方和智能化设备方面加大研发投入，并将加大精细化管理力度，使得养殖业绩进一步提升。根据当前的原材料价格及养殖业绩持续改善趋势，公司预计下半年，养殖完全成本仍有进一步下降空间。

（编辑 上官梦露）