本报记者 刘欢

5月22日，庄园牧场召开了2022年年度网上业绩说明会，公司管理层在会上详细解读了市场布局、未来发展规划、奶源建设等投资者所关心的问题。

庄园牧场是集奶牛养殖、技术研发、乳品加工、销售为一体的专业化乳制品生产企业。公司产品主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料等各类液态乳制品，主要拥有“庄园牧场”“圣湖”“东方多鲜庄园”三个乳品品牌。2022年，公司实现营业收入10.5亿元，同比增长2.78%；归属于上市公司股东的净利润6094.87万元，同比增长13.85%。

(资料图)

着力推动渠道纵深发展

加大互联网销售运营投入

庄园牧场的产品销售区域主要为我国西北地区，2022年，公司着力推动重点布局的甘肃兰州、青海西宁和陕西西安及其周边城市渠道的纵深发展，着力应对上述市场的变化，积极拓展和巩固从省城到地级市，再到县级市，最后覆盖到乡镇村的销售渠道网络。公司产品销售渠道的纵深优势，以及较早进入当地市场的先发优势，使公司在当地市场拥有了较高的市场占有率。

“为促进公司低温冷链产品的配送效率，尽可能提高产品的‘新鲜度’，巩固和进一步构建公司产品的差异化竞争优势，公司已在兰州市场建立了社区新鲜奶亭，送奶到户体系和自助售奶机等自有封闭渠道；东方乳业着力拓展和巩固送奶到户体系，为终端客户直接供应优质冷链产品。公司不断加强在区域新鲜产品配送方面的投入，已开始陆续完成并实施线上征订线下自助取货系统，该系统的全面实施可提升对冷链产品用户的便利性和服务质量，提高复购率和客户粘性，锁定长期订单，进一步提升自有封闭渠道的竞争优势。”对投资者关心的竞争优势问题，庄园牧场副董事长、总经理马红富回复道。

此外，为抓住互联网销售的行业变更与趋势并提高响应能力，加码互联网销售渠道的建设与布局，庄园牧场于2022年10月份成立了“甘肃瑞农同道电子商务有限公司”专注于互联网灵活多变的销售模式，加强公司互联网销售的竞争能力。

2023年的营销策略也是投资者比较关注的话题，对此，马红富表示：“乳品市场蕴含着新的消费增长机会，公司将加大销售渠道下沉力度，大力推动渠道纵深发展，以巩固和提高市场份额。同时利用多重销售及经销渠道销售乳制品，尽量扩大与消费者群体的接触面，巩固和提升品牌影响力，提升市场占有率。公司将依托全产业链安全可控的供应链优势，加大线上销售投入，加强线上电商运营能力，实现线上销售的重要突破。”

持续加强奶源建设

严格保障质量安全可控

奶源是乳品质量安全的根基。庄园牧场始终以优质乳制品生产为目标，通过持续加强奶源建设来保障质量安全。

庄园牧场董事会秘书张骞予在会上表示：“公司在强化奶源建设方面主要以规模化集中养殖、集中统一挤奶、鲜奶专门化储运加工等生产设施及工艺的配套完善为基础，通过生产示范与技术辐射，不断提升奶牛养殖水平；在强化自有奶源基地建设的同时，加强与养殖规模大、养殖经验丰富、产品质量高的外部专业奶牛养殖机构合作，形成均衡、互补、多元化的生鲜乳供应来源，持续保障安全可靠的奶源与奶制品加工环节的有效对接，以实现产品质量的全程安全可控。”

截至目前，庄园牧场分别在甘肃和陕西拥有运营中的标准化奶牛养殖场共7座。原奶自给率与公司自有牧场原奶产量和公司产成品的产销量有关，处于动态变化中，当下公司自有原奶供给率已超过90%。

在产品质量管理方面，庄园牧场也积累了丰富的经验，并形成了切实有效的质量管理体系。张骞予表示：“公司已通过ISO9001体系认证和HACCP认证，企业硬件和软件方面均达到了乳制品行业安全生产的要求。公司从饲草料采购、奶牛养殖、原材料采购和生产、成品检验入库、低温产品冷链运输和产品召回等环节严格控制公司产品的质量安全。”

（编辑 张明富）