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本报记者 舒娅疆

3月2日，天味食品披露2022年年报。在生产、经营与管理等多方因素发力之下，公司实现良好业绩增速。财务数据显示，公司2022年实现营业收入26.91亿元，同比增长32.84%；实现归属于上市公司股东的净利润3.42亿元，同比增长85.11%；扣非后净利润为2.91亿元，同比增速达到138.83%。公司拟向全体股东每10股派发现金红利3.2元（含税），合计派发现金红利2.42亿元（含税），同时还将以资本公积金转增股本，每10股转增4股。

作为“舌尖上的A股公司”之一，天味食品主营复合调味料的研发、生产和销售，产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等100多个品种。同时，公司充分利用自身研发优势，为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品。

天味食品表示，2022年业绩持续改善主要有三方面原因：终端通过精细化管理，动销有所提升，库存处于良性状态；公司积极实施降本增效，优化运营效率，不断提升盈利能力，使公司经营业绩同比实现增长；市场费用投放更为精准合理。据悉，2022年，天味食品围绕战略目标规划开展了六项重点工作：第一，打造智慧化运营管理系统，用美味“智造”美好生活；第二，营销多元化布局，持续精耕渠道；第三，坚守食品安全“生命线”，打造天味质量标杆；第四，开放创新、能力突破，打造行业领先的研发体系；第五，建立数字化运营支撑能力；第六，打造健康、可持续发展的产业生态圈。

值得一提的是，2022年，公司先后参股上游食品机械制造商、上游骨汤料生产商、下游餐饮连锁企业等多家产业链企业，通过股权投资链接核心资源，并尝试通过团餐业务进入B端预制菜赛道，以提升行业竞争力，促进产业生态链良性发展。

从主营业务来看，2022年，火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、鸡精、香辣酱分别为天味食品贡献营业收入11.98亿元、11.81亿元、2.01亿元、0.41亿元和0.46亿元。其中，火锅调料、中式菜品调料、香辣酱的毛利率同比均实现增长。分地区来看，西南、华东地区是营收贡献最大的两个地区，而华东、华北、华南地区的营收同比增速分别为64.58%、42.76%、40.02%，增长势头良好。此外，公司2022年出口实现3293.94万元营业收入，同比增长43%。

从行业发展趋势来看，年轻消费者的习惯改变、创新的消费场景、产品持续升级和创新趋势、食品安全改进和监管支持等因素，被认为将为调味品龙头企业进一步发展提供助力。天味食品预计，2023年营业收入和净利润目标同比增速均不低于20%。公司将持续发力“好人家”“大红袍”品牌及定制餐调业务，推进新零售业务成为未来业绩增长的重要引擎，并坚持发展第二曲线、以团餐特渠作为切入口，试水进入预制菜业务。此外，公司还将借助GDR的发行，融入国际资本市场，深化公司业务全球化布局。

（编辑 汪世军）